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produção com componentes de origem animal (isinglass)
entenda

Estilo: Oatmeal Stout
Teor alcoólico: 7,0%
Temperatura ideal de consumo: entre 8 e 12 ºC
IBU (índice de amargor): 32

A Belhaven Scottish Oat Stout é uma Stout escura, rica e em camadas com uma textura sedosa maravilhosa e um final persistente. Usado um mosto complexo, incluindo cevada torrada e aveia, juntamente com três tipos de malte para dar à cerveja notas de café preto e de chocolate escuro que tornam esta Stout intensa, mas acessível.

O estilo de cerveja Oatmeal Stout é uma variação da Sweet Stout. Cerveja preta e opaca, com forte sabor de malte e, às vezes de chocolate. A adição de aveia, com intuito inicial de torná-la uma uma bebida medicinal e nutritiva, resulta em uma cerveja cremosa e de amargor médio. Bastante encorpada e escura, produz uma espuma cremosa e tem aroma de malte e aveia.

Fundada em 1719, a Belhaven Brewery é a cervejaria mais antiga da Escócia. Situada em Dunbar, a cervejaria fica entre os campos de cevada de East Lothian, a apenas 32 km de Edimburgo. A Belhaven tem uma paixão nascida de uma orgulhosa herança cervejeira. Com uma equipe dedicada baseada em uma tradição cervejeira que remonta a mais de 300 anos, criam cervejas amigáveis e acessíveis repletas de caráter escocês, usando cevada maltada 100% escocesa, água de nascente fresca de uma fonte local, juntamente com sua exclusiva levedura Belhaven.

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