Estilo: Weizen
Teor alcoólico: 5,0%
Temperatura ideal de consumo: entre 5 e 7 ºC
Cerveja de cor laranja, turva devido ao seu estilo, refrescante, de alta fermentação e paladar suave. Apresenta notas de cravo e aroma frutado e cítrico provenientes do fermento utilizado no fabrico.
A Cervejaria Backer foi fundada em 1999 e registrada em cartório como a primeira cerveja artesanal de Minas. É uma empresa familiar, que nasceu da iniciativa dos irmãos Halim e Munir Lebbos para suprir uma grande demanda de cervejas especiais no Brasil. O local escolhido não poderia ser melhor, no Bairro Olhos d'Água, aos pés da Serra do Curral, com todo o charme do mais belo e importante cartão postal de Belo Horizonte.
Comentários
Cerceja de trigo uma das melhores da coleção Backer, muito gostosa adorei sabor sem igual
paladar suave e agradável.
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