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Wäls Pão de Açúcar 58 Anos

Informação

Wäls Pão de Açúcar 58 Anos

Estilo: Pilsner
Teor alcoólico: 4,5%
Temperatura ideal de consumo: entre 4 e 7 ºC
IBU (índice de amargor): -

(fonte: Homem Cerveja) Em Agosto de 2017 o Pão de Açúcar comemorou seu 58º aniversário, convidando os clientes a festejar com a rede e oferecendo os ingredientes para que as pessoas possam celebrar momentos felizes. E, para brindar e fazer parte desses momentos, a cervejaria Wäls lança um rótulo exclusivo para o aniversário de 58 anos da rede Pão de Açúcar.

"O Pão de Açúcar foi uma das primeiras grandes varejistas a abrir espaço para a venda de cervejas especiais, valorizando os diversos sabores e escolas cervejeiras do Brasil e do mundo. Estamos muito felizes com este lançamento que resultou em um produto exclusivo, de alta qualidade e que contribui na disseminação da cultura cervejeira ao unir o nome do Pão de Açúcar com o da Wäls, reconhecida e premiado cervejaria mineira”, comenta Maria Cristina de Amarante, Gerente Geral de Marketing da rede.

A sommelier de cervejas e especialista do Pão de Açúcar, Kathia Zanatta, após conferir o produto, aprovou a novidade. “A cerveja tem um aroma delicado, proveniente da utilização de dois lúpulos alemães: Hallertau Blanc e Mandarina Bavária. Eles conferem notas florais e de uvas brancas”, comenta a especialista.

Kathia ressalta, ainda, o equilíbrio entre doçura e acidez no sabor, e já dá a dica: “Ela harmoniza bem com pratos leves como sushis, carnes brancas grelhadas e saladas suaves com caprese”, finaliza. A “58” está à venda em toda as lojas do Pão de Açúcar do Brasil.

A cerveja do estilo Pilsen tem sua origem na cidade de Plzen, na República Tcheca, ela faz parte da família das cervejas Lager, leves e de baixa fermentação. A fermentação ocorre em temperaturas de 14 graus Celsius. Na Lund, o processo de fermentação e maturação dura entre quinze e dezesseis dias. Além do malte Pilsen, nossa cerveja leva ainda outros três tipos de malte especiais e duas variedades de lúpulo.

A Cervejaria Wäls nasceu a partir da idéia de fornecer cervejas para um consumidor exigente. Em novembro de 1999 o sonho começou a ser realizado. A região turística da Pampulha em Belo Horizonte foi então escolhida para ser palco da cervejaria.

Cervejaria: http://www.wals.com.br
Local: Brasil
Membros: 2
Última atividade: 9 Jan






















Opiniões e comentários

Comentário de Roger Vasconcellos em 9 janeiro 2018 às 19:37

Excelente cerveja, leve, saborosa e refrescante. Tem um sabor bem presente do lúpulo, sem ficar excessivamente amarga.

Muito saborosa e recomendo fortemente.

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