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Tivva Pilsen Sem Glúten

Informação

Tivva Pilsen Sem Glúten

Estilo: Pale Lager
Teor alcoólico: 4,5%
Temperatura ideal de consumo: entre 0 e 4 ºC
IBU (índice de amargor): -

A Tivva Pilsen Sem Glúten, assim como os demais produtos da marca, é feita com alto padrão de qualidade, produção 100% natural e sem glúten. Um brinde à sua saúde!

As Lagers são relativamente novas na história da cerveja. Surgiram no final do século XIV, mas só se tornaram populares na primeira metade do século XIX, com o advento das Pilsen e das técnicas mecânicas de refrigeração. De maneira geral, têm menor teor alcoólico que as Ale. São mais gasosas e maltadas, menos amargas (devido ao pouco lúpulo), mais refrescantes e pouco frutadas. Em geral, as cervejas Premium contêm maior teor de malte de cevada, isto é, usam menos adjuntos (no máximo 25%).

A microcervejaria artesanal Dortmund fica em Serra Negra, no circuito das Águas Paulistas, local com água em volume e qualidade suficiente para atender a fábrica e um ótimo clima. Marcel Longo teve a idéia de montar uma cervejaria em 2001 quando começou a conhecer as cervejas especiais em brewpubs em suas viagens pela Europa e Estados Unidos, se aprofundou no assunto e após muito estudo criou a Dortmund Bier.

Cervejaria: http://www.dortmund.com.br
Local: Brasil
Membros: 1
Última atividade: 5 Nov











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