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Lohn Bier Quadruppel Wood Aged

Informação

Lohn Bier Quadruppel Wood Aged

Estilo: Belgian Quadrupel
Teor alcoólico: 12,1%
Temperatura ideal de consumo: entre 14 e 16 ºC
IBU (índice de amargor): 23

A Lohn Bier Quadruppel Wood Aged é a versão envelhecida em barris de Amburana. O termo Quadruppel é utilizado para designar uma cerveja extremamente forte, oriunda da escola cervejeira belga. Muito especial e diferenciada, esta cerveja ultrapassa os 12 graus de teor de álcool. Os lúpulos contrapõem o dulçor residual do açúcar e convidam a levá-lo ao próximo gole.

As cervejas do grupo Belgian Ale são típicas da região franco-belga. Um dos tipos, o chamado Belgian Specialty Ale, é na verdade um estilo criado para abrigar as múltiplas variações disponíveis naquela região. A Bélgica, em relação à cerveja, é conhecida muldialmente como a região mais criativa, por misturar o tradicional e o contemporâneo. Talvez influenciadas pela sofisticação gastronômica da cultura local, as cervejas ali criadas e produzidas utilizam muitas ervas, especiarias e variações no seu processo de produção, o que permite uma variedade muito interessante da bebida, que explora amplamente os sentidos.

Inaugurada em outubro de 2014 em Lauro Müller em Santa Catarina, a Lohn Bier é uma cervejaria tipicamente familiar, nascida do hobby de um de seus membros em produzir cervejas artesanais. Do sobrenome alemão Lohn, oriundo da matriarca da família, vem a tradição e a excelência germânicas, que refletem no dia-a-dia da empresa e na qualidade superior de suas cervejas.

Cervejaria: http://www.lohnbier.com.br
Local: Brasil
Membros: 1
Última atividade: 22 Fev





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