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Loba Russian Imperial Stout

Informação

Loba Russian Imperial Stout

Estilo: Russian Imperial Stout
Teor alcoólico: 10,0%
Temperatura ideal de consumo: entre 14 e 16 ºC
IBU (índice de amargor): 80

A Loba Russian Imperial Stout tem aroma rico e complexo, com uma variedade de maltes torrado, com forte caráter maltoso, esteres frutados, lúpulo e álcool. Os maltes torrados remetem a café. As versões envelhecidas apresentam aromas semelhante a vinho tinto ou vinho do porto, mas não são ácidas. O colarinho é bege escuro a marrom escuro. O sabor é rico, profundo, complexo e intenso, com quantidades significativas de maltes torrados, lúpulo e álcool. Corpo de alto a muito alto e consistente, com textura aveludada exuberante. Este estilo é produzido na Inglaterra com elevado nível de lúpulo e densidade, para exportar aos países Bálticos e Rússia.

As cervejas do estilo Imperial Stout são complexas, com variadas quantidades de grãos torrados, aromas frutados, muito lúpulo e álcool, que ajudava a armazenar o frio em suas longas viagens durante o inverno.

A Cervejaria Loba foi criada em 2013, em Santana dos Montes, Minas Gerais, para fabricar cervejas especiais 100% maltadas, sem adição de cereais não maltados, para manter a tradição das mais conceituadas cervejas do mundo. O lançamento dos dezesseis estilos aconteceu em 2016, e já neste mesmo ano recebeu a medalha de prata na “Copa Cerveza de América” realizada no Chile. Todos os estilos são fabricados com processos e técnicas mais modernas existentes no mundo cervejeiro, com utilização de insumos importados, procurando assegurar alta qualidade aos produtos e satisfação dos consumidores.

Cervejaria: http://www.cervejarialoba.com.br
Local: Brasil
Membros: 1
Última atividade: 7 Set, 2017








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