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Kona Longboard Island Lager

Informação

Kona Longboard Island Lager

entenda

Estilo: Pale Lager
Teor alcoólico: 4,6%
Temperatura ideal de consumo: entre 0 e 4 ºC
IBU (índice de amargor): 20

A Kona Longboard Island Lager é uma Lager refrescante e suave, fermentada e envelhecida durante semanas a temperaturas frias, para produzir seu sabor excepcionalmente suave. Um aroma de lúpulo delicado e ligeiramente picante complementa o corpo maciço desta cerveja. Produzida com maltes Pale Premium 2-Row e lúpulos Mt.Hood, Hallertau, Sterling e Millenium.

As Lagers são relativamente novas na história da cerveja. Surgiram no final do século XIV, mas só se tornaram populares na primeira metade do século XIX, com o advento das Pilsen e das técnicas mecânicas de refrigeração. De maneira geral, têm menor teor alcoólico que as Ale. São mais gasosas e maltadas, menos amargas (devido ao pouco lúpulo), mais refrescantes e pouco frutadas. Em geral, as cervejas Premium contêm maior teor de malte de cevada, isto é, usam menos adjuntos (no máximo 25%).

A Kona Brewing Company foi criada por pai e filho da equipe Cameron Healy e Spoon Khalsa. A dupla teve um sonho de criar cervejas refrescantes no Havaí, feitas com espírito, paixão e qualidade. Seu amor ao Havaí e um desejo de proteger o ambiente levou-os a Big Island para cumprir sua visão. A Kona Brewing continua sedeada onde começou, em Kailua-Kona, Big Island no Havaí.

Cervejaria: http://konabrewingco.com
Local: Havaí
Membros: 4
Última atividade: 2 Nov








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