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Itaipava Light


patrocina eventos de exploração animal
entenda

Estilo: American Light Lager
Teor alcoólico: 3,5%
Temperatura ideal de consumo: entre 0 e 4 ºC
IBU (índice de amargor): -

A Itaipava Light é uma cerveja para apreciadores de produtos menos calóricos, possui 25% menos calorias que uma cerveja lager pilsen, mas mesmo assim consegue manter seu sabor.

O estilo de cerveja American Light Lager foi desenvolvido para agradar ao mais amplo espectro de público possível. É a versão mais light da bebida, atendendo à demanda cada vez maior por produtos de baixa caloria. Cerveja muito clara, de um amarelo pálido, tem aroma de malte quase imperceptível, e ocasionalmente recebe adição de milho ou de arroz. A levedura pode fornecer um leve aroma frutado, o que é aceitável. Apresenta altos níveis de carbonatação, o que provoca a sensação de secura e de frescor, e espuma branca mas pouco persistente. A sensação gustativa é crocante e seca, com toques adocicados e discretíssimo amargor de lúpulo. O uso de muito adjunto como arroz ou milho, que pode chegar a 40%, explica a sua leveza, que corresponde à de uma bebida leve e refrescante, que pode, em alguns casos, parecer “aguada”.

A Itaipava é uma cerveja brasileira fabricada pela Cervejaria Petrópolis. Decorria o ano de 1993 quando um grupo de empresários se associou e decidiu comprar algumas máquinas, equipamentos e um terreno perto da rodovia BR 040 - km 51, em Petrópolis, Rio de Janeiro. Aproveitando o clima ameno da região serrana, a existência de água de qualidade excepcional e fazendo uso dos excelentes conhecimentos de um mestre cervejeiro e de matéria-prima importada de alta qualidade, é lançada em 1994 a cerveja Itaipava, cuja primeira aparição decorreu no Shopping Vilarejo, tendo tal festa contado com a presença de muitas pessoas da sociedade metropolitana. A Itaipava começou a ser comercializada ainda nesse ano e em 1998 viria a aparecer com um novo rótulo, mais moderno e identificativo. Curiosamente, ainda em 98 a cervejaria é vendida a um novo grupo de investidores, que aposta na aquisição de novas máquinas e na expansão da fábrica. Água 100% cristalina, ingredientes 100% selecionados e produzida 100% no tempo certo que uma cerveja precisa para ficar perfeita. É tudo isso que faz a Itaipava ser uma cerveja tão gostosa. E é por isso que ela é uma cerveja 100%.

Cervejaria: http://www.cervejaitaipava.com.br
Local: Brasil
Membros: 63
Última atividade: 21 Set, 2017







Opiniões e comentários

Comentário de Cesar Capeleti Fiacco em 15 julho 2012 às 20:27

Ruim!!!!!!!!!!!!Só uma observação,o teor alcoólico é apenas 3,5.

Comentário de Lokobeer em 15 julho 2012 às 20:40

Tem razão, corrigimos a informação do teor alcóolico. Obrigado pela observação!

Comentário de Cristine Schettert Adaime em 7 dezembro 2012 às 9:07

Se alguém souber onde vende esta cerveja Itaipava light em Porto alegre, por favor me avisem...pois não encontro em nenhum lugar...meu email é crisadaime@hotmail.com

Comentário de Artur Augusto Gonçalves em 10 novembro 2014 às 19:20

Bem sem graça!!!

Comentário de Cesar Augusto Arenhart em 25 fevereiro 2015 às 0:26
Avaliou Nota 5/10. Pessoal. Parece um chá! Isto mesmo. É fraquinha, de coloração muito clara. ideal para beber na praia. Ai sim, pode-se beber muitas!!!!

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