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Grimbergen Ambrée

Estilo: Abbey Dubbel
Teor alcoólico: 6,5%
Temperatura ideal de consumo: entre 12 e 14 ºC

Produzida a partir da dupla fermentação de vários maltes e lúpulos, a Grimbergen Ambrée é uma cerveja abadia estilo Dubbel de cor escura com tons de rubi. Seu sabor é profundo e tem um sabor agridoce muito cheio com notas de caramelo, ameixas secas e malte. Esta cerveja está disponível desde 2004.

A Phoenix marcou civilizações através dos tempos. Símbolo do renascimento e da força da vida, os seus poderes místicos inspiraram os homens a liberdade e auto-reinvenção.

A Grimbergen Abbey foi fundada em 1128, em uma pequena vila de Flandres, no norte de Bruxelas por Saint Norbert, fundador da ordem Prémontré. A Grimbergen Abbey foi destruída em 1142 e novamente em 1566 e 1798. Toda destruição foi reconstruída e os monges da abadia depois designaram a Phoenix como símbolo e escolheram como seu lema "Nec Ardet Consumitur" ("Queimado mas não consumido"). Em 2010, trazendo em seus genes da perpétua renovação, a Grimbergen reinventa sua Phoenix e reformula a sua identidade visual.

Cervejaria: http://www.grimbergenbier.be
Local: Bélgica
Membros: 2
Última atividade: 18 Dez, 2017

 










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