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Fürstenberg Original Export

Informação

Fürstenberg Original Export

Estilo: Helles
Teor alcoólico: 5,3%
Temperatura ideal de consumo: entre 8 e 12 ºC
IBU (índice de amargor): 21

O mestre cervejeiro da Fürstenberg já produzia esse tipo de cerveja em 1886. A Fürstenberg Original Export sempre impressionou os apreciadores de cerveja com seu sabor arredondado e encorpado e sua amargura agradavelmente leve, tanto naquela época quanto na atualidade. Ingredientes regionais selecionados conferem-lhe um toque equilibrado e encorpado e um ligeiro sabor maltado. É regularmente premiada com medalhas de ouro pela sua excelente qualidade. Uma cerveja clássica, encorpada e aromática, de cor amarela cristalina e dourada com espuma branca e delicada. Delicioso aroma de feno fresco, levado por uma leve nota maltada. Notas de cevada e malte são claramente pronunciadas ao beber, finamente arredondada com um agradável amargor lupulado.

Este estilo de cerveja Helles foi criado em 1895, por Gabriel Sedmayr, na Cervejaria Spatern, de Munique, especialmente para competir com as emergentes Pilsner, da Boêmia. É uma cerveja com sabor predominantemente maltado, de cor clara, e levemente amarga devido à presença de lúpulo, que tenta o equilíbrio. De corpo e carbonatação médios, produz uma espuma branca e cremosa, deixando um retrogosto agradável de malte.

Desde de 1283, a Fürstenberg vive uma cultura única de cerveja e foi influenciada por cervejas de caráter característico. O século XIII foi uma época de cruzadas, a viagem de Marco Polo à China e a fundação da Confederação Suíça e a data da certidão oficial de nascimento da cerveja Fürstenberg, na Alemanha. Em 18 de janeiro de 1283, o rei Rudolf I von Habsburg concedeu as terras e os direitos de Baar e Tunôeschingen - agora conhecidos como Donaueschingen - em feudo ao conde Heinrich I von Fürstenberg. Isso incluía o direito de produzir cerveja e emitir concessões para produzir cerveja e servir comida e bebida, além de taxar e cobrar impostos referentes.

Cervejaria: https://www.fuerstenberg-beer.com
Local: Alemanha
Membros: 1
Última atividade: 2 Fev



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