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Fodástica Lilo Gloeden

Informação

Fodástica Lilo Gloeden

Estilo: Rauchbier
Teor alcoólico: 6,9%
Temperatura ideal de consumo: entre 4 e 7 ºC
IBU (índice de amargor): 65

Elisabeth "Lilo" Charlotte Gloeden (1903-1944) e seu marido Erich Gloeden (1888-1944),embora não envolvidos na conspiração de 20 de julho para assassinar Adolf Hitler, abrigaram o general Fritz Lindemann, um dos conspiradores. Eles acabaram sendo traídos pela Gestapo, julgados e, junto com sua mãe Elisabeth Kuznitzky (1878-1944), executados por decapitação com um machado em 30 de novembro de 1944. Seu destino foi divulgado como um aviso. Gloeden, seu marido e sua mãe são comemorados por três placas de bronze, stolpersteine, instaladas fora do local de seu apartamento. História nacional de cada país é a soma das muitas histórias pessoais de pessoas que geralmente permanecem não observadas ou rapidamente esquecidas, como as dos Gloedens. A Fodástica Lilo Gloeden é uma homenagem da cervejaria a ela, em uma cerveja no estilo Rauchbier.

Rauchbier é um tipo de cerveja, produzida a partir de malte defumado. Devido aos processos de produção, diversos tipos de cerveja antigamente eram Rauchbier, sendo atualmente uma especialidade. Existem algumas lendas sobre o surgimento da Rauchbier. Por exemplo, no incêncio de uma cervejaria o malte armazenado foi contaminado por fumaça (em alemão: Rauch). O cervejeiro, muito pobre, vendeu mesmo assim a cerveja produzida com aquele malte, e ao contrário de suas expectativas o produto caiu no paladar dos consumidores, de tal forma que ele continuou a produzir cerveja com malte previamente defumado.

A Fodástica Beer é uma cervejaria artesanal de Pernambuco. Seus rótulos apresentam mulheres de personalidade, escolhendo personagens históricas pouco citadas pelos livros para estampar suas cervejas.

Cervejaria: https://www.facebook.com/fodasticabeer/
Local: Brasil
Membros: 1
Última atividade: 20 Jun





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