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Ekäut Munich Helles

Informação

Ekäut Munich Helles

entenda

Estilo: Munich Helles
Teor alcoólico: 4,7%
Temperatura ideal de consumo: entre 8 e 12 ºC
IBU (índice de amargor): 18

A Ekäut Munich Helles é uma cerveja puro malte e de baixa fermentação, elaborada artesanalmente, de um dos mais tradicionais estilos do Sul da Alemanha, estilo que foi, inicialmente produzido em 1894 em Munique. É uma cerveja leve e cristalina, produzida com lúpulo Saaz, seu caráter refrescante vai bem nos climas quentes, como em uma boa praia.

Este estilo de cerveja foi criado em 1895, por Gabriel Sedmayr, em Munique, especialmente para competir com as emergentes Pilsen, da Boêmia. É uma cerveja com sabor predominantemente maltado, de cor clara, e levemente amarga devido à presença de lúpulo, que tenta o equilíbrio. De corpo e carbonatação médios, produz uma espuma branca e cremosa, deixando um retrogosto agradável de malte.

A Ekäut, de Recife, Pernambuco, é uma cervejaria artesanal que se propõe a oferecer cervejas e chopes frescos preparados cuidadosamente com insumos de altíssima qualidade. Acreditam que é possível proporcionar uma experiência de beber uma cerveja local com sabores inspirados nas melhores receitas das escolas alemãs, belgas, inglesas e americanas. Apaixonados por cerveja, por isso sempre exploram novas possibilidades, entregando produtos autênticos e com alto nível de qualidade. Há um ditado Alemão que diz: "a melhor cerveja é aquela que você bebe olhando a chaminé da fábrica". Assim, juntam a sede com a vontade de beber!

Cervejaria: http://ekaut.com.br
Local: Brasil
Membros: 4
Última atividade: 14 Jan






Opiniões e comentários

Comentário de José Udijon Alves de Moura em 14 janeiro 2019 às 18:49

A Cerveja Ekäut Munich Helles e uma puro malte e de baixa fermentação muito boa.

Nota: 8/9

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