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Duvália American Pale Ale

Informação

Duvália American Pale Ale

Estilo: American Pale Ale
Teor alcoólico: 5,1%
Temperatura ideal de consumo: entre 8 e 12 ºC
IBU (índice de amargor): 45

A Duvália American Pale Ale é uma cerveja de coloração cobre, boa formação de espuma de boa permanência. Aroma frutado com leve toque herbal. Sabor repete a sensação do aroma acompanhado de notas de malte e caramelo e um leve amargor. A Duvália American Pale Ale é o terceiro rótulo da cervejaria Duvália,

O estilo American Pale Ale é considerado uma adaptação do estilo English Pale Ale, utilizando, porém, ingredientes locais (do continente americano). Comparado ao estilo tradicional inglês, este é bem mais amargo e alcoólico. A cor dessas cervejas vaira do amarelo claro ao âmbar e os melhores exemplos são considerados refrescantes, com aroma de lúpulo levemente cítrico e espuma branca com boa retenção. Este estilo faz parte do grupo de cervejas American Ale, que compreende três estilos surgidos na costa oeste americana a partir do movimento homebrew.

A Cerveja Artesanal Duvália é a primeira microcervejaria de Olinda, Pernambuco, nascida na rua que dá nome à cervejaria. A Cerveja Duvália segue as mais antigas tradições cervejeiras, desde 2013 é fabricada artesanalmente para os amigos e apreciadores de cervejas mais encorpadas, puro malte e com matérias primas escolhidas a dedo. Abra sua mente, experimente novos sabores!

Cervejaria: https://www.facebook.com/cervejaduvalia/
Local: Brasil
Membros: 2
Última atividade: 19 Ago








Opiniões e comentários

Comentário de Zeev Katz em 19 agosto 2018 às 15:53

Leve e agradável. Bem combinando. Senti falta de uma vitalidade a mais. Mas que não retira a nota 4(5)

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