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Coruja Extra Viva

entenda

Estilo: Premium Lager
Teor alcoólico: 6,5%
Temperatura ideal para consumo: entre 2 e 4 ºC

A Coruja é chamada de "cerveja viva" porque não passa pelo processo de pasteurização, não é submetida a temperaturas elevadas e não tem conservantes. A cerveja e produzida artesanalmente, mantendo o seu paladar e aspecto original.

A Coruja Extra Viva fou lançada em julho de 2007, a Extra Viva conquista pelo sabor extra forte. Ela é mais encorpada e possui um aroma marcante. Feita com lúpulos Galena (amargor) e Perle (aromático) e fermento.

A garrafa é outro atrativo. A bebida é envasada em um frasco de remédio antigo de 1 litro com rótulo serigrafado diretamente no vidro. A abertura da garrafa deve gerar um estouro. A intenção é que o barulho faça parte do ritual para beber a cerveja. A opção de 1 litro foi pensada justamente para a bebida ser dividida entre os amigos. "Esse é o espírito da Coruja, de amizade, de confraternização".

Com hábitos noturnos, como os apreciadores de cerveja, e relacionada à sabedoria e ao mistério, como os mestres cervejeiros e suas receitas secretas, a coruja serviu de inspiração para a criação da cervejaria artesanal do Rio Grande do Sul. A Coruja foi criada pelos amigos arquitetos Rafael Rodrigues e Micael Eckert com a intenção de oferecer um produto de boa qualidade e diferente do que já existia no mercado. A Coruja nasceu em 2004, com uma proposta diferenciada. Desde então, a cerveja alçou voos bem altos de sua Toca, no Rio Grande do Sul, para Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Rio de Janeiro.

Cervejaria: http://www.cervejacoruja.com.br/
Local: Brasil
Membros: 159
Última atividade: 16 Ago

Opiniões e comentários

Comentário de Lu e Cris em 7 fevereiro 2013 às 18:54
Uma cerveja maravilhosa.. Muito boa e especial..
Comentário de Róbinson João Jabuonski Júnior em 18 julho 2013 às 0:56
Simplesmente fantástica!
Comentário de Fábio Augusto em 8 outubro 2013 às 21:14

Se a Coruja Viva já é boa, essa Extra Viva então... MARAVILHOSA!!!

Comentário de Fábio Augusto em 8 outubro 2013 às 21:15
Avaliou Nota 9/10 
Comentário de Fábio Augusto em 8 outubro 2013 às 21:15
Avaliou Paladar 9/10 
Comentário de Fábio Augusto em 8 outubro 2013 às 21:15
Avaliou Aroma 9/10 
Comentário de Fábio Augusto em 8 outubro 2013 às 21:15
Avaliou Aroma 8/10 
Comentário de Stella Falkenberg Rausch em 18 março 2014 às 21:17
10/10
Comentário de Alle Nascimento em 5 julho 2014 às 22:07

encorpada, saborosa! divertida a abertura...

Comentário de Rovilson Cartolari Filho em 31 janeiro 2015 às 9:41
Avaliou Nota 9/10

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