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Brooklyn Brown Ale

Estilo: Brown Ale
Teor alcoólico: 5,6%
Temperatura ideal para consumo: entre 12 e 14 ºC

Talvez em razão da crença de que quanto mais, melhor, há uma quantidade surpreendente de lúpulo nesta brown ale. O aroma é perfumado e cítrico, com toques de café e cola no fundo. O fim é aromático e destaca o lúpulo, com a presença de chocolate e café.

Em 1984, o correspondente da Associated Press, Steve Hindy, retornou de um mandato de seis anos no Oriente Médio e se estabeleceu na vizinhança do Brooklyn's Park Slope. Hindy pegou o bug de produção de cervejas de diplomatas de países islâmicos como a Arábia Saudita e Kuwait, onde eram proibidas bebidas alcoólicas. Com o seu vizinho de baixo, Tom Potter, Hindy largou o emprego e fundou a The Brooklyn Brewery, em 1988. E, assim, sua bebida emblemática, Brooklyn Lager, começou sua marcha constante para o reconhecimento como uma das cervejas mais conceituados da América do Norte. Em 1996, com o renomado especialista de cerveja Garrett Oliver ao leme como mestre cervejeiro, a The Brooklyn Brewery levou sua produção para o poderoso centro cervejeiro de Brooklyn.

Cervejaria: http://brooklynbrewery.com
Local: Estados Unidos
Membros: 107
Última atividade: 14 Jul



Cervejas Brooklyn



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Brooklyn Black Ops


Opiniões e comentários

Comentário de Jefferson Chicone em 25 novembro 2013 às 8:37
Avaliou Nota 7/10 
Aroma caramelo, chocolate e nozes. Sabor leve de café, chocolate, caramelo, melaço, cítrico, pequeno amargor final e bem seca. Interessante a mistura do cítrico com o café que não e exagerado nem previdente, combinou bem.
Comentário de vinicius angelo em 14 março 2014 às 9:37
Avaliou Nota 5/10 
Comentário de vinicius angelo em 14 março 2014 às 9:37
Avaliou Paladar 3/10 
Comentário de vinicius angelo em 14 março 2014 às 9:37
Avaliou Aroma 9/10 
Comentário de Alessandro SS em 23 março 2014 às 13:03
Avaliou Nota 7/10 
Avaliou Aroma 8/10
Avaliou Paladar 5/10
Comentário de Fábio Augusto em 16 abril 2014 às 23:16
Avaliou Nota 7/10
Comentário de José carlos manfrinatti junior em 12 junho 2014 às 17:32
Nota 9/10
Comentário de Eduardo Matos em 4 julho 2014 às 7:12
Avaliou Nota 5/10
Comentário de Eduardo Matos em 4 julho 2014 às 7:12
Avaliou Paladar 3/10
Comentário de Eduardo Matos em 4 julho 2014 às 7:12
Avaliou Aroma 5/10

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