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Bohemia Pilsen


patrocina eventos de exploração animal (Grupo Ambev)
entenda

Estilo: Pale Lager
Teor alcoólico: 5,0%
Temperatura ideal de consumo: entre 0 e 4 ºC
IBU (índice de amargor): -

Bohemia Pilsen, a primeira cerveja fabricada no Brasil. Produzida com malte 100% importado e lúpulo da República Tcheca. A Bohemia Pilsen é uma cerveja leve e refrescante, e seu aroma é marcado por notas de malte e lúpulo. Possui aroma e sabor levemente frutados, tradicionais das cervejas brasileiras. Seu líquido, de cor clara, tem teor alcoólico de 5,0% vol.

A taça Munique Bohemia é ideal para a cerveja Pilsen. Com borda estreita para reter o aroma do lúpulo, permite a formação de um bom creme, preservando a espuma e deixando sua cerveja mais saborosa. Com 17,5 cm de altura e 6 cm de diâmetro, a taça comporta 380ml.

As Lagers são relativamente novas na história da cerveja. Surgiram no final do século XIV, mas só se tornaram populares na primeira metade do século XIX, com o advento das Pilsen e das técnicas mecânicas de refrigeração. De maneira geral, têm menor teor alcoólico que as Ale. São mais gasosas e maltadas, menos amargas (devido ao pouco lúpulo), mais refrescantes e pouco frutadas. Em geral, as cervejas Premium contêm maior teor de malte de cevada, isto é, usam menos adjuntos (no máximo 25%).

Bohemia é muito mais do que cerveja. Bohemia é a paixão de um homem pelo detalhe, pelo cuidado com cada ingrediente, pela milenar arte cervejeira. Henrique Kremer, um colono alemão residente em Petrópolis, Rio de Janeiro, com aquela saudade da cerveja que bebia em sua terra natal, decidiu produzir ele mesmo a sua bebida. Era 1853 quando Kremer arregaçou as mangas e trouxe para a realidade o sonho de ter a sua própria cerveja: a mesma Bohemia que até hoje é consumida por brasileiros de norte a sul do país.

Kremer, entretanto, não era um empresário do ramo ou herdeiro de uma grande empresa. Era um trabalhador comum, pai de família, que fazia coberturas de tábuas para casas residenciais. Seu negócio com cerveja começou aos poucos, em casa, com os amigos, depois nos bares, até se transformar em uma grande cervejaria.

Cervejaria: http://www.bohemia.com.br/
Local: Brasil
Membros: 795
Última atividade: 6 Jul




















Opiniões e comentários

Comentário de Lokobeer em 14 maio 2012 às 22:49

Bela cerveja... Tb gosto muito!!

Comentário de marcio batista viana em 29 maio 2012 às 23:19

ótima cerveja.......cremosa..........um espetáculo acompanhado de uma bela porção de PICANHA......alguém ai afim!

Comentário de Cleber Alves em 30 maio 2012 às 0:33

Cara, aí sim... cerveja com picanha é fantástico... com bohemia então é sacanagem.....

Comentário de Michele Benayon em 16 junho 2012 às 18:24

Essa cerveja é muito gostosa....apesar de que acho um pouco adocicada, mas gosto é gosto!!!

Comentário de Alan Barbosa em 26 junho 2012 às 11:10

Ótima cerveja, cremosa e acompanhada com um belo petisco nem se fala... tudo de bom.

Comentário de Nauru Mendes Martins em 22 julho 2012 às 20:07

muito boa , vou desta agora rss

Comentário de Mauro Machado em 29 outubro 2012 às 13:28
Gostosa e popular !!
Comentário de Franklin Silva Serafim em 1 dezembro 2012 às 18:19

Cerveja com toque frutado que remete a manga,podendo chegar até a jambo, espuma de baixa duração e média carbonatação ! Nota 8 !

Comentário de Thiago Flohr em 3 fevereiro 2013 às 20:23

Era a CERVEJA, antes da Ambev comprar a marca...prefiro tomar Original

Comentário de Raphael Bergamini em 24 fevereiro 2013 às 2:06
Já foi boa, hoje parece perfume.

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