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Bohemia Magna Pils


patrocina eventos de exploração animal (Grupo Ambev)
entenda

Estilo: German Pilsner
Teor alcoólico: 4,8%
Temperatura ideal de consumo: entre 4 e 7 ºC
IBU (índice de amargor): 22

A Bohemia Magna Pils é uma German Pilsner de coloração dourada, o líquido mistura o dulçor do malte com o amargor do lúpulo que resultam em uma cerveja equilibrada e leve. Foi criada em homenagem à leveza dos jardins de hortênsias de Petrópolis e carrega consigo notas florais de lúpulos nobres alemães. É uma cerveja refrescante e saborosa, com espuma branca, cremosa e persistente, dando um toque especial a uma receita equilibrada e leve.

O nome do estilo de cerveja Pilsner deriva da cidade de Pilsen, região da Boêmia, onde o estilo foi produzido pela primera vez em 1842 e tornou-se rapidamente o tipo mais produzido e consumido no mundo inteiro. Irmã da Bohemian Pilsener produzida na região da Boêmia, a German Pilsner difere dela pelas adaptações às condições das cervejarias alemãs. Seu carácter é menos de malte e mais de lúpulo. Sua espuma é branca, cremosa e persistente. É mais seca, crocante, clara e leve que a Bohemian Pilsener, e possui um amargor que domina e subsiste no retrogosto.

Bohemia é muito mais do que cerveja. Bohemia é a paixão de um homem pelo detalhe, pelo cuidado com cada ingrediente, pela milenar arte cervejeira. Henrique Kremer, um colono alemão residente em Petrópolis, Rio de Janeiro, com aquela saudade da cerveja que bebia em sua terra natal, decidiu produzir ele mesmo a sua bebida. Era 1853 quando Kremer arregaçou as mangas e trouxe para a realidade o sonho de ter a sua própria cerveja: a mesma Bohemia que até hoje é consumida por brasileiros de norte a sul do país.

Kremer, entretanto, não era um empresário do ramo ou herdeiro de uma grande empresa. Era um trabalhador comum, pai de família, que fazia coberturas de tábuas para casas residenciais. Seu negócio com cerveja começou aos poucos, em casa, com os amigos, depois nos bares, até se transformar em uma grande cervejaria.

Cervejaria: http://www.bohemia.com.br/
Local: Brasil
Membros: 5
Última atividade: 30 Set




















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