Procurar cerveja:

Informação

Black Princess Dark


patrocina eventos de exploração animal (Grupo Ambev)
entenda

Estilo: Schwarzbier
Teor alcoólico: 4,8%
Temperatura ideal de consumo: entre 8 e 12 ºC
IBU (índice de amargor): 12

A Black Princess Dark é uma cerveja escura, com espuma cremosa e persistente, com aroma suave de malte e torrado. No sabor, delicada presença de malte torrado, ésteres frutais e dulçor que, combinados à refrescância, corpo e intensidade de amargor, colaboram para sua degustação. Feita com ingredientes selecionados, ela ainda possui um componente a mais: tradição que vem desde 1882. Produzida em Petrópolis, há dois séculos sua receita original vem encantando os mais exigentes apreciadores de cerveja.

Schwarzbier quer dizer “cerveja preta” em alemão, embora sua cor seja marrom escura. Bastante encorpada, com leve aroma de malte torrado, quase achocolatado ou cafeinado, sabor doce e, ao mesmo tempo, amargo, esta cerveja está associada à região de Turíngia, na Alemanha, e é citada como afrodisíaca. Comparada aos estilos mais escuros de cerveja, como as Porter e Stout, é uma cerveja mais leve e refrescante com sabor menos torrado e menos amargo.

O ano de 1882 começou de forma especial no Rio de Janeiro, com um lindo domingo de sol, pois foi nesse ano que surgiu a Black Princess, uma cerveja destinada a fazer história. Uma pequena cervejaria em Petrópolis, na serra fluminense, foi palco de seu primeiro envase, comprovando que a simplicidade é essencial para construir histórias de sucesso. Tudo mudou desde o surgimento de Black Princess que trouxe para o mundo suas próprias maneiras de se viver cada história.

Cervejaria: http://www.cervejablackprincess.com.br
Local: Brasil
Membros: 136
Última atividade: 19 Jan







Opiniões e comentários

Comentário de Joao Victor Sayeg em 14 julho 2013 às 3:02
Espuma densa e duradoura. Como é a primeira vez que descrevo uma cerveja, nao tenho certeza se vou acertar, mas me pareceu um sabor de malte tostado com leve traço de frutas secas, talvez ameixa. Um pequeno amargor no final.
Comentário de roberto quintas em 3 dezembro 2013 às 10:25
Avaliou Nota 5/10 
Comentário de Hamilton Brito Leal da Silva em 25 abril 2014 às 16:55
Avaliou Nota 7/10
Comentário de Artur Augusto Gonçalves em 19 setembro 2014 às 20:36

Gostosa!!!!

Comentário de ailton ferreira de andrade em 18 julho 2015 às 19:43

otima cerveja!!!

Comentário de ailton ferreira de andrade em 18 julho 2015 às 19:44
Avaliou Nota 7/10
Comentário de ailton ferreira de andrade em 18 julho 2015 às 19:45
Avaliou Paladar 6/10
Comentário de ailton ferreira de andrade em 18 julho 2015 às 19:45
Avaliou Aroma 5/10
Comentário de José Udijon Alves de Moura em 21 março 2016 às 7:26

Black Princess, ótima cerveja preta com leve amargor muito boa.

Avaliou Nota 7/10

Comentário

Você precisa ser um membro de Black Princess Dark para adicionar comentários!

 

Já tomaram (135)

 
 
 

Eventos

Mundo Cervejeiro

Bodebrown tem loja de insumos para produção de cerveja

Postado por Lokobeer em 15 novembro 2017 às 5:30 0 Comentários



Apoiadora da produção independente, a cervejaria curitibana Bodebrown também conta em sua loja com insumos e equipamentos para o preparo caseiro de cervejas. Além de produtos Bodebrown como cervejas, bonés e camisetas, o espaço no Hauer vende diversos materiais para quem quer começar a produzir…

Continuar

Pré-venda da Trooper Hallowed - a nova cerveja edição limitada do Iron Maiden com Robinsons

Postado por Lokobeer em 1 agosto 2017 às 20:34 0 Comentários

A nova cerveja Trooper anunciada no início de Julho pela cervejaria britânica Robinsons Brewery e o Iron Maidein está agora disponível para compra por pré-venda! Chegará às prateleiras e pubs selecionados a partir de 1º de outubro, mas os desesperados poderão se arriscar a pedir na…

Continuar

Cerveja feita com restos de pão evita o desperdício de 24 milhões de fatias

Postado por Lokobeer em 23 julho 2017 às 9:00 0 Comentários

É um fato triste que vemos diariamente, toneladas de comida desperdiçada em restaurantes, lanchonetes e praças de alimentação. Enquanto há alto índices de pessoas passando fome pelo mundo e principalmente em nosso país, vemos o descuido, ou até descaso, diário do desperdício de comida nas pessoas almoçando à nossa volta.…

Continuar

Membros

Fotos

  • Adicionar fotos
  • Exibir todos

© 2018   Criado por Alessandro SS.   Ativado por

Badges  |  Relatar um incidente  |  Termos de serviço