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Amazon Beer Forest Bacuri

Informação

Amazon Beer Forest Bacuri

entenda

Estilo: Fruit Beer
Teor alcoólico: 3,8%
Temperatura ideal de consumo: entre 8 e 12 ºC

A Amazon Beer Forest Bacuri é uma cerveja no estilo Fruit Beer, clara, leve e com espuma de boa persistência. Aroma frutado proveniente da maturação com Bacuri, fruta da Amazônia. Medalha de Ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas e Bronze no International Beer Challenge. Cerveja com 3,8% de teor alcoólico e 14 de IBU (índice de margor).

Uma das frutas mais populares da região amazônica, o bacuri é pouco maior que uma laranja, contém polpa agridoce rica em potássio, fósforo e cálcio, que é consumida diretamente ou utilizada na produção de doces, sorvetes, sucos, geleias, licores e outras iguarias. O bacurizeiro pode atingir mais de 30 m de altura, com tronco de até 2 m de diâmetro e pode ser encontrado desde a ilha de Marajó, na foz do rio Amazonas, até o Piauí, seguindo a costa do Pará e do Maranhão.

Fundada em 2000, a Amazon Beer é sucesso absoluto e atração turística na Estação das Docas, complexo de lazer que se destaca entre os cartões-postais de Belém do Pará. Lá, diante dos clientes, produz seis estilos de cervejas em imponentes tonéis de cobre. É considerada por seus admiradores um patrimônio do universo cervejeiro paraense e, agora, derruba fronteiras para conquistar o Brasil e o mundo. Reconhecida pela excelência das cervejas artesanais que produz, investe sem parar em pesquisas para desenvolver rótulos a partir de matérias-primas originais da floresta.

Cervejaria: http://www.amazonbeer.com.br
Local: Brasil
Membros: 101
Última atividade: 18 Jan






Opiniões e comentários

Comentário de Suzana Bernardes dos Santos em 6 janeiro 2013 às 20:24

Uma delícia!!!

Comentário de rafael dos santos capella em 1 junho 2013 às 14:34

muito interessante essa cerveja, o bacuri a torna unica

so degustando para entender, parabens a amazom bier 

Comentário de Maisa Ferreira de Sousa em 29 agosto 2013 às 17:43
Avaliou Nota 9/10
Comentário de Maisa Ferreira de Sousa em 29 agosto 2013 às 17:45

Ótima breja, incrivelmente refrescante e frutada, doce sem ser enjoativa, Adorei!

Comentário de Marcelo Fernando Arruda em 5 setembro 2013 às 1:15
Muito boa mesmo, mas um pouco carbonatada em excesso !
Comentário de Diego Saldanha em 10 janeiro 2014 às 18:34
Como todas da Amazon, muito boa!!
Comentário de vinicius angelo em 14 março 2014 às 9:34
Avaliou Paladar 10/10 
Comentário de vinicius angelo em 14 março 2014 às 9:34
Avaliou Aroma 9/10 
Comentário de Antonio Cleber Gonçalves Junior em 28 maio 2014 às 12:42
Avaliou Nota 9/10
Comentário de Marcelo Rebouças em 2 agosto 2014 às 22:34
Avaliou Nota 2/10

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