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2cabeças Caramba! Saison

Informação

2cabeças Caramba! Saison

Estilo: Saison
Teor alcoólico: 6,0%
Temperatura ideal para consumo: entre 12 e 14 ºC

A 2cabeças Caramba! é uma cerveja no estilo Saison, produzida pela 2cabeças em parceria com a Stillwater. Leva maltes de trigo e cevada, lúpulos Galaxy e Saaz com um leve toque de carambola. Tem 15 IBU (índice de amargor) e 6% de teor alcoólico.

As cervejas do estilo Saison são complexas tanto no aroma quanto no sabor, devido à enorme variedade de temperos que lhe são adicinados a lhe conferem características únicas e exclusivas. São refrescantes e bastante carbonatadas, conseguindo um equilíbrio notável entre a doçura do malte, o amargor do lúpulo e a acidez final. Este estilo é também conhecido como Farmhouse Ale, cerveja camponesa.

Os últimos tempos foram agitados para os cariocas da 2cabeças. Com recém completados 2 anos no mercado, a cervejaria planejou uma completa reestruturação na marca. Começando com uma ação lançada durante o Mondial de la bière no Rio, onde a marca e todos os rótulos haviam sido extintos e trocados por um X com o mote “trocamos a marca por mais lúpulo”, uma nova fase se inicia.

"A 2cabeças foi fruto da paixão de cervejeiros que queriam lançar suas criações mesmo sem uma grande estrutura por trás. Hoje o cenário é diferente. Suas cervejas conquistaram o mercado e a realidade é de uma cervejaria consolidada e com planos ambiciosos para o futuro. Uma nova marca, melhor elaborada, se fazia cada vez mais necessária para acompanhar esse novo momento da 2cabeças." - Bruno Couto, responsável pela comunicação da cervejaria.

O logo passa a idéia de diversidade sempre presente na atitude da cervejaria. "Razão e Emoção", "Técnica e Criação", "Atenção e Imaginação", são representados nas duas cabeças, uma de olho aberto e outra de olho fechado, que compõe a nova marca e contam o significado do nome da cervejaria. Junto com a marca, o slogan “Repense Cerveja” convida a uma nova relação com a bebida mais popular do país. Todos os rótulos também foram redesenhados para acompanhar esse novo momento.

Cervejaria: http://www.2cabecas.com.br
Local: Brasil
Membros: 21
Última atividade: 2 Dez










Opiniões e comentários

Comentário de Jefferson Chicone em 29 setembro 2014 às 13:38

Vish carbonatada pra carai fui servi de uma vez e deu aquela espuma, persistência média. Aroma frutado, especiarias e fermento. Sabor logo de início a carambola, trigo, limão, ácida, cítrica com leve azedinho no fim. E mais ou menos. http://instagram.com/p/sqBNihlhlL/

Avaliou Nota 5/10
Comentário de Renata C B Maciel em 7 outubro 2014 às 11:47

Muita, muita, muita, muita espuma. O que acabou comprometendo na degustação.

Avaliou Nota 5/10
Avaliou Aroma 7/10
Avaliou Paladar 6/10
Comentário de Enéas Alessandro da Silva Melo em 30 dezembro 2014 às 8:43
Avaliou Nota 6/10
Comentário de Enéas Alessandro da Silva Melo em 30 dezembro 2014 às 8:43
Avaliou Paladar 5/10
Comentário de Enéas Alessandro da Silva Melo em 30 dezembro 2014 às 8:43
Avaliou Aroma 5/10
Comentário de Amanda M. de Aguiar em 24 julho 2015 às 18:00
Avaliou Nota 9/10

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